Opis
Papryczki jalapeno należące do grupy ostrych papryk chili są jednym z głównych symboli kuchni meksykańskiej. Słyną z ostrego smaku, który zawdzięczają kapsaicynie. Dzięki niej wykazują wiele właściwości prozdrowotnych, które sprawiają, że są one cenione na całym świecie.
Jalapeno jest odrębną, trwałą i jednorodną odmianą papryki rocznej, która przynależy do rodziny psiankowatych. Nazwa tej papryki pochodzi od meksykańskiego miasteczka Xalapa.
Aktualnie ta pikantna papryczka robi furorę na całym świecie, także w Polsce. Jej niewątpliwą zaletą jest to, że może być spożywana na wiele sposobów. Możemy stosować papryczki marynowane, surowe, suszone, mielone, a także wędzone. Jeśli chodzi o surowe papryki jalapeño można wykorzystać je na wiele sposobów; można je wykorzystać zarówno w zestawieniu z mięsem, jak i makaronem czy nawet jako składnik pizzy. Wędzone oraz suszone papryczki używa się w kuchni jako przyprawę, zadaniem której jest wyostrzenie smaku lub nadaniu nutki pikantności naszej potrawy.
Zamówienia
Zamówienia hurtowe realizujemy do 2 dni roboczych w zależności od dostępności produktu. Hurtowe zamówienia jednego typu produktu realizujemy w paczkach 100 sztuk.